Ruoka

Aamiainen ja lounas

HUONEen maukas aamiaisbuffet sisältää muun muassa lämpimiä tuotteita kuten kananmunia ja nakkeja, leipävalikoiman, karjanpiirakoita tai croissatteja, juustoja, leikkeleitä ja kasviksia. Jogurtit ja raakapuuro, marjat, kauden hedelmät sekä erilaiset myslit ja pähkinät pitävät huolen siitä, että asiakkaamme saavat energisen startin päivään! Lisäksi tarjolla on aina mehuja sekä reilun kaupan kahvia ja teetä.

Keittiömestarin päivän lounas tarjoillaan buffetista ja se sisältää talon leivän ja levitteen, erilaisia salaatteja, kahta lämmintä ruokaa (joista toinen aina kasvisvaihtoehto), lisukkeen pääruoalle sekä pienen makean.

Kaikki etukäteen ilmoitetut erityisruokavaliot & allergiat huomioidaan aina HUONEella.

Tapakset

Tapakset ovat helppo ja maukas vaihtoehto pikkupurtavaksi rentoon afterworkiin ja cocktailtyyliseen verkostoitumistapahtumaan

Menu HUONE Kamppi:

Espanjalainen omeletti (L,G)
Brie-juustoa ja viikunahilloa (L)
Tomaattia ja mozzarellaa (L,G)
Pan con jamon (L,G)
Aurinkokuivattu tomaatti-crostini (L,V)
Talon leipää, pestoa ja paahdettua paprikaa (L,V)

Menu HUONE Kaivopiha:

Kukkakaalinugetit ja sweet&sour dippi (L, G, V)
Katkarapu tempura ja chilimajoneesia (L)
Avokado-basilika crostini paahdetuilla tomaateilla (L,V)
Patatas bravas aasialaisella pestokastikkeella (L, G)
Parmankinkkua ja melonia (L, G)
Kasvis gyozat ja karamellisoitua soijakastiketta (L, V)

HUONE Kamppi illallismenut

HUONEen iltamenujen aineksina ovat puhdas rakkaus ruokaan ja mielikuvitus. Herkulliset menumme löydät alta!

Menu 1

Kylmä ja raikas salaattibuffet, jossa yhdistyvät satokauden tuoreet raaka-aineet.

Talon leipä ja voi (L)
Vihreä salaatti mansikoilla (L,G,V)
Rapea lehtikaalisalaatti (L,G,V)
Sitruunalla maustettua porkkanaa ja tilli-jogurttikastiketta (L,G)
Savulohisalaattia ja pikkelöityä retiisiä (L,G)
Hunaja-pekaanipähkinä juustokakkua kupissa (L)

Menu 2

Lohturuokaa yhdistettynä jännittäviin kasviksiin ja yrtteihin.

Talon leipä ja voi (L)
Vihreää salaattia ja sitrushedelmää (L,G,V)
Fenkolia, krutonkeja ja saksanpähkinää (L,G,V)
Parsa-sitruuna orzoa (L,V)
Paahdetut yrttiperunat (L,G,V)
Keväistä lammaspataa ja minttukastiketta (L,G)
Kookospannacottaa ja kirsikkakastiketta (L)

*Menu onnistuu kasvisversiona.

Menu 3

Lämmin, runsas ja täyttävä illallinen, josta löytyy jokaiselle jotakin. Menussa yhdistyvät Välimeren maut ja Pohjoismaiset tekniikat.

Talon leipä ja voi (L)
Vihreää salaattia ja avocadoa (L,G,V)
Ricottaa ja fenkolia (L,G)
Quinoa-salaatti paahdetuilla juureksilla (L,V)
Kasvissamosat (L,V)
Pilau riisiä (L,G,V)
Kevätkanaa ja raikasta sitruuna-yrttikastiketta (L,G)
Kasviskoftat (L,G,V)
Limeposset (L,G)

HUONE Kaivopiha illallismenut